微笑。向日葵

我們不是50、60年代的族群，更不是在紅屋牛排館相親認識的，但自從2013年的某一天第一次吃過紅屋牛排後，我和老公就對它情有獨鍾，尤其是老公非常的愛去紅屋吃牛排。

免費的泊車服務，讓老公省去找停車費的麻煩，尤其在東區巷弄間要找車位真是件不容易的事啊!服務人員穿著正式合宜，經驗老練，親切的接待，可以看出其慎重及尊重每一位客人前來用餐的客人，這原本是餐飲業最基本的服務與態度，但現在坊間大部分的餐廳卻不是如此，常常花大錢還受氣呢。在這裡完全不會有這種困擾。再來，他的上菜是有講究的，服務人員會默默的察言觀色，在你用完這道餐點後，先來收盤子，再上下一道餐點，非常的有順有序，也不會讓人有等候餐點閒置過久的狀況，餐點更是一級棒。

其實，這些都是經營一間餐廳最最最基本該有的，但...曾幾何時，世界變了調，坊間到處都是裝潢華麗，略施些行銷小技巧的餐廳如雨後春筍般林立起來，通常這種餐廳，硬體是加強了，軟體卻是一團糟，讓人興沖沖的去，然後敗興而歸，從此列為拒絕往來戶。

啊~若是每家餐廳都像紅屋牛排這樣，追求長長久久的經營理念，用心的對待每一個客人，我想，這世界會更美好~~~