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一個人在家的日子，吃時常是一件很頭痛的事，因為，如果想去高級一點的餐廳，就想著一個人偶而為之是還不錯的選擇，但常常就好像有點沒意思，總是希望這麼好的店應該和另一半一起去，亦或是三五好友小聚一下。若是，家中附近隨邊打發，一方面吃久了會膩，另一方面，普遍都太油膩，不易消化。
因此，我總是希望一周中有幾天能夠在家弄一點簡單的料理，讓自己能夠吃得美味、吃的開心
2014.05.06 午餐~ 菲力牛排搭配奶油洋蔥、蕃茄與鮮嫩小白菜，佐餐麵包是英國吐司，飲料是西班牙紅酒。
用的是主婦聯盟買的澳洲菲力牛排、洋蔥、番茄、小白菜，洋蔥是以法國isigny奶油拌炒，麵包是梅森凱瑟的英國吐司，這款吐司沒有蛋奶素，只有麵粉的香與酵母微微的酸，很適合佐餐食用，家中正好有西班牙BEAMONTE的紅酒，正好拿來當佐餐酒，愈來愈喜歡在餐中有佐餐酒的搭配，會使餐點的享用過程更完美。
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